Les gâteaux, qui représentent des Nike tn personnages caricaturaux réalisés en chocolat noir, sont pour le Conseil représentatif des associations noires l'expression du retour du «racisme colonial».
«Des caricatures négrières, obscènes et injurieuses», «la vision de Tintin au Congo, l'obscénité en plus», rien de moins. Deux pâtisseries d'une petite boulangerie de Grasse suscitent l'ire du Conseil représentatif des associations noires (CRAN), pour qui ces gâteaux font ressurgir le spectre de «la vieille tradition du racisme colonial».
En cause, deux créations, baptisées «Dieu» et «Déesse». Elles représentent deux personnages à genoux, réalisés en pâte sablée et recouverts de chocolat noir. Un glaçage rose rehausse certaines parties des deux divinités au niveau des lèvres, des organes génitaux et des seins de la Nike
Tn pas cher version féminine. Son homologue masculin se voit affublé d'un sexe d'une taille démesurée. Deux grands yeux blancs et quelques quelque éclats de cacahuète viennent parachever cette création, d'un goût douteux, tout du moins sur le plan visuel.
«Le chocolat noir est plus facile à travailler»
«Je fais ces pâtisseries depuis 15 ans, explique Yannick Tavolaro, le boulanger-pâtissier, créateur des Dieux et Déesses. Je ne comprends ni pourquoi ni comment est née cette controverse». L'artisan avance une explication technique pour couper court à toutes les accusations de racisme. Au Parisien, il explique ainsi :«La seule chose qu'on leur reproche, c'est d'être en chocolat noir. S'ils étaient blancs, personne ne s'en offusquerait. TN
Requin Mais le chocolat noir est plus facile à travailler et tient mieux, c'est tout».
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